2014年5月13日 星期二

台北喜來登大飯店-安東廳

安東廳

"藏酒豐富,古典別緻的安東法式料理餐廳 擁有三十餘年的輝煌歷史"
名聞遐邇的各式經典美饌,及專業貼心的現場服務,讓您在光影搖曳中盡情享受優雅、浪漫的法式用餐情調








樓層:二樓

總座位數:90席

商品內容:各式精緻法式料理單點、主廚推薦精選套餐、精選數百種藏酒

包廂:6間

主廚推薦:繽紛海鮮盤‧柚子冰沙‧香茅泡泡、蘑菇松露卡布奇諾湯、
奶油龍蝦湯、安東特製鴨肝醬佐布里歐麵包、法國白桃、
美國極黑牛紐約克牛排、香草冰淇淋、
綜合野莓醬汁特級美國肋眼牛排老饕、
香煎台灣野生小龍蝦百香果風味

安東廳壽星專案:生日當天用餐,贈送壽星本人一份法式甜點

午餐:11:30 - 14:30

晚餐:18:00 - 22:00

最後點餐時間:營業時間結束前30分鐘

餐廳訂位專線:(02) 2321-1818、24小時網路訂位



特級美國肋眼牛排老饕



熱門餐點

特級美國肋眼牛排老饕
NTD $1,200
香煎台灣野生小龍蝦百香果風味
NTD $1,200
奶油龍蝦湯
NTD $500
繽紛海鮮盤‧柚子冰沙‧香茅泡泡
NTD $800
安東特製鴨肝醬佐布里歐麵包
NTD $700






2014年5月2日 星期五

宜蘭蘭城晶英酒店-紅樓中餐廳

紅樓中餐廳

中式料理樣式多變,說不盡的故事,近百款變化更是嚐不盡,紅樓中餐廳以傳承料理精髓及美味為使命,行政總主廚-林瑞勇發揮累積逾卅十載的料理能量,以櫻桃烤鴨及宜蘭在地料理,為您忠實呈現經典好味道。

訂位專線:(03)910-1011
※每週六、日及特殊節日僅提供精選特餐服務

營業時間:
午餐 晚餐
平日 11:30~15:00 17:30~21:00
假日 11:00~15:00 17:00~21:00

※自備酒水收費方式:葡萄酒類每瓶$300、烈酒類每瓶$500

※本餐廳2014年特殊假日定義如下:
1/1元旦、1/30除夕、1/31-2/4農曆春節、2/28和平紀念日、
4/4-4/6清明節連續假期、5/1勞動節、5/10-5/11母親節、
6/2端午節、8/2七夕情人節、8/8父親節、9/6-9/8中秋節連續假期、
10/10-10/12國慶日連續假期、12/24聖誕夜、12/25聖誕節、
12/31跨年夜、2015/1/1元旦。
供餐方式依現場公告為主

360度環景實境

獨創料理 風靡全台–櫻桃烤鴨

各大媒體爭相報導、美食名嘴讚譽有加、饕客有口皆碑的傳奇料理!
蘭城晶英酒店-櫻桃烤鴨,由櫻桃鴨達人-林瑞勇主廚
獨創全台灣僅有的正宗烤鴨創意吃法
結合宜蘭在地食材、三星蔥香,絕對美味破表!

獨創吃法

一吃:片皮鴨-鮮嫩鴨肉、特製脆皮炸蔥、秘製辣味噌,捲入三星蔥餅皮,最具在地美味特色的片皮鴨、二吃:高溫快炒的三杯鴨架,迅速收乾醬汁,起鍋前放入九層塔稍加拌炒,每口都能嚐到鴨肉鮮甜味、三吃:慢火白菜燉鴨湯--熬煮十小時的老母雞湯加入鴨架、白菜,熬煮出香氣縈繞不散的醇濃湯頭、四吃:鴨肉握壽司-多汁鴨肉在口中爆漿的美味,別處絕對吃不到的創意吃法,您一定要嚐嚐、五吃:鴨油麻婆豆腐--採用鴨油特別製作,香、麻的口感襲擊味蕾,吃出川味兒的霸王烤鴨!

晶英農場 全程品質控管

全台灣最好吃的櫻桃烤鴨,從品質控管上就要讓饕客吃的美味又放心,蘭城晶英酒店紅樓中餐廳繼招牌櫻桃鴨奠定「台灣最好吃的烤鴨」之名號後,進一步斥資打造「晶英農場」,從孵育、飼育直到屠宰,一貫的作業化程序,從源頭開始層層品質把關,堅持給饕客最完美的櫻桃烤鴨!









資料來源:



台北君品酒店-Le Bar吧戶外餐廳

Le Bar吧戶外餐廳

法式古典的另一面,鬧中取靜的城市時尚酒吧。位於六樓的戶外空間,供應各式新穎調酒與經典酒款,以及每月更換超過30種選項的美味漢堡與多樣輕食,給旅人一個全然放鬆的美好境地。

營業時間:16:30-23:00















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資料來源:http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/?Psn=6349



台北君品酒店-茶

結合摩登時尚與經典傳承的歐式主題茶館,供應全系列頂級茗茶與精巧輕食。創意研發充滿巴黎特色的經典下午茶套餐,以及提供多款異國特色料理與輕食等,體驗您最嚮往的浪漫優閒。

營業時間:11:30~23:00















資料來源:http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/?Psn=6348



台北君品酒店-雲軒西餐廳

雲軒西餐廳

頂級法式燒烤餐廳,以開放式廚房展演精彩料理手法,賓客可以徜徉在雲軒的頂級海鮮與碳烤牛排中度過最美好的饗宴時光,窖藏精選葡萄酒更可為您助興。每日並供應自助式早餐,以及半自助式燒烤午晚餐。

早餐:06:30~10:00 / 午餐:11:30~14:30 / 下午茶:15:00~17:00 / 晚餐:18:00~21:30















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台北君品酒店-頤宮中餐廳

頤宮中餐廳

嚴選各種當令食材,供應中華各菜系料理;精巧飲茶點心或經典筵席名菜,廣獲國內外好評,獲選兩岸美食論壇十大名店殊榮。餐廳共設有6間中法美學融合的私密貴賓包廂,日享通透溫暖天光,夜擁壯麗燈火美景是私人聚會的絕佳場所。

午餐:11:30~14:30 / 晚餐:17:30~21:30















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